Hikury Beach powstał 13 marca 2004 r. Muzycy pochodzą z San Luis Potosi - stanu w północno-środkowej części Meksyku. To projekt który wymyka się łatwej kategoryzacji, ich muzyka nawiązuje do stylów takich jak blues, rock'n'roll, rock'a'billy i surf rock.
Jest również oparta o tradycyjne meksykańskie melodie ludowe oraz charakterystyczne latynoskie rytmy. Sami muzycy określają swój styl gry dwoma słowami - Surf Fusion.
Hikury Beach nawiązuje do srebrnej epoki meksykańskiej kinematografii, której nieodzowny element stanowili zamaskowani wojownicy-bohaterowie. Maski noszone przez członków zespołu to także nawiązanie do meksykańskiej odmiany zapasów - Lucha Libre.
